las plantas medicinales llevan utilizandose desde hace siglos para restaurar la salud de nuestro cuerpo
El salvado es la cáscara del grano de los cereales pulverizados por el proceso de trituración, constituyéndose como la parte más fibrosa de los cereales, de ahí que sea un alimento sumamente rico en nutrientes esenciales para nuestra salud. (más…)
La Capuchina (Tropaeolum majus) es un planta comestible y medicinal con un toque sabroso y muy rica en antioxidantes. Se ha utilizado para aliviar los dolores de garganta y los resfriados, y como antibiótico natural para ayudar a curar las infecciones internas.
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La planta Salicaria es especie invasora que desplaza a la vegetación propia del ecosistema donde caen sus semillas, sin embargo los beneficios de la salicaria para tratar algunas dolencias explican el porque de su cultivo. (más…)
La Genciana Amarilla (Genciana Lutea) es una de las hierbas llamadas «amargas», que ha sido utilizado durante más de 2.000 años para ayudar a estimular la función hepática. Su nombre de dio en homenaje a Gentius, un rey de Iliria, que descubrió las propiedades tónicas de la hierba. (más…)
La Grindelia (Grindelia Robusta) o hierba de goma, es una planta de la familia de los girasoles (Asteracea), nativa de América del norte, ha sido una importante planta medicinal desde la época precolonial principalmente utilizada para tratar el asma y la bronquitis.
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El Schizochytrium sp. es un tipo de microalga marina con la capacidad natural de producir DHA. Se puede obtener un aceite extremadamente rico en ácidos grasos DHA omega-3 extrayendo los lípidos de estas algas y refinándolas.
La Verónica (Veronica officinalis) o hierba gitana, es una planta con propiedades medicinales, de la familia de las escrofulabiáceas. Hay más de 500 especies de Verónica, y los herbolarios principiantes deben tener cuidado de no confundirla con las otras variedades. La planta se puede identificar por sus pequeñas flores de color azul claro con un sabor y olor fuerte y amargo.
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La carqueja (Baccharis trimera) es una planta ampliamente utilizada en Brasil como planta medicinal. Tiene gran fama como tónico, como planta contra la fiebrel, también contra la debilidad del estómago, la diarrea y las afecciones del hígado.
El Tulsi, albahaca sagrada o albahaca morada o india (Ocimum sanctum u Ocimum tenuiflorum), tiene una rica historia que se remonta a hace 3.000 años en la medicina ayurvédica, debido a su amplio poder terapéutico. Sus hojas, son consideradas como adaptógenas, es decir, apoyan la respuesta del cuerpo al estrés (ya sea físico, químico, metabólico o psicológico) y se han utilizado historicamente para promover la salud en todo el cuerpo.
Tanto el té negro, como el te verde proceden de la misma planta, la Camellia Sinensis. Dependiendo del procesamiento a que se sometan sus hojas, se obtiene uno u otro, de acuerdo a si han sido o no fermentadas. (más…)
