El Propionibacterium freudenreichii es una cepa probiotica, ampliamente utilizado en la industria alimentaria, especialmente como iniciador en la producción de quesos tipo suizo como Emmental y Maasdam.
El Drago es un árbol nativo del Perú que alcanza los 20 metros de altura. (más…)
La Boswellia serrata es un árbol originario de las regiones montañosas de la India; uno de los aspectos que más llama la atención de la boswelia es su aroma, dulce y profundamente balsámico, con notas cítricas y afrutadas de limón y manzana verde, y también de especias.
La Chlorella es un alga esférica de agua dulce, unicelular, de color verde y de unas 6 milésimas de milímetro de diámetro (microscópica).
Existe en la Tierra desde hace más de 540 millones de años. Por tanto, se trata de una de las formas de vida más primitivas y sorprendentemente su estructura genética se ha mantenido prácticamente intacta hasta nuestros días. La razón por la cual esta alga ha podido sobrevivir a los cataclismos y cambios climáticos durante todos esos millones de años radica en la extrema dureza de su membrana celular, capaz de aislar y proteger el material genético hallado en el interior de la célula. (más…)
