La Zanahoria y sus Propiedades Curativas

La zanahoria es una planta de la familia de las Umbelíferas. La parte comestibles es la raíz que es fusiforme y jugosa. Según las diferentes variedades cultivadas, puede ser blanca, roja, amarilla o violácea, con una textura crujiente cuando está fresca. Originalmente, las zanahorias eran de color púrpura, ó blanco. En la antigua Roma, eran populares las zanahorias de color negro. (más…)

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La Astaxantina y sus Propiedades

La astaxantina es una molécula fabricada por unas algas unicelulares llamadas Haematococcus pluvialis. Es un pigmento natural de color rosa o rojizo que pertenece a la familia de los carotenoides, los cuales son conocidos por ser eficaces antioxidantes capaces de proteger nuestras células de los ataques de ciertos radicales libres. (más…)

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El Aceite de Salmon y sus Propiedades

El salmón es un pez de agua salada que sin embargo se reproduce en el agua dulce. Su tamaño es variable dependiendo de la especie, que en algunos casos puede producir ejemplares de hasta 45 kg de peso y de más de 1,5 mts. de longitud, es una especie de captura salvaje, sin embargo su amplia disponibilidad actual deriva de la producción industrializada a través de la acuicultura. (más…)

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Remedios Naturales para la Degeneracion Macular

La degeneración macular es la pérdida de visión o vision borrosa asociada a la edad y producidas por un daño en la mácula, o centro del ojo; se diferencia del glaucoma en que este esta causado por daños en el nervio óptico. Esto, a la larga puede afectar a las capacidad de leer y realizar muchas tareas cotidianas. Por lo general se desarrolla después de los 60 años y puede afectar a uno o ambos ojos. (más…)

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