La planta de la alfalfa es originaria de Asia y África del Norte. Los árabes la bautizaron con el nombre de “al-fac-facah”, lo que significa “madre de todos los alimentos”; ellos, la utilizaban, entre otras cosas, para fortalecer el cabello. (más…)
Originally posted 2015-11-19 11:08:05.
Tanto el té negro, como el te verde proceden de la misma planta, la Camellia Sinensis. Dependiendo del procesamiento a que se sometan sus hojas, se obtiene uno u otro, de acuerdo a si han sido o no fermentadas. (más…)
Originally posted 2015-11-28 16:20:04.
Los huevos de codorniz están llenos de vitaminas y minerales. Incluso con su pequeño tamaño, su valor nutricional es de tres a cuatro veces mayor que los huevos de pollo.
Originally posted 2016-12-05 23:13:05.
Esta bacteria, ha sido descrita como uno de los tipos más significativos e importantes de entre las bacterias llamadas «buenas» que habitan el cuerpo humano.
Originally posted 2016-06-29 12:28:44.
El Helicriso o sol de oro (Helichrysum italicum) es una planta del área mediterránea, usada principalmente por su aceite esencial. Esta flor, además de tener un color amarillo intenso se caracteriza por un aroma que recuerda el curry. Se puede usar como planta decorativa, pero tradicionalmente se utiliza sobre todo por sus propiedades medicinales.
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Durante cientos de años, se han usado las hojas y flores de tilo, con fines medicinales y como un agente calmante y sedante.
La Bifidobacterium breve es una bacteria «amiga» amigable que se produce naturalmente en la leche materna humana.
El té rooibos, es una bebida medicinal, a base de hierbas del arbusto sudafricano Aspalathuslinearis. A pesar de su nombre, no es un verdadero té, sino una tisana y es diferente del té rojo, que proviene del té fermentado.
La Perrilla frutescens, comúnmente conocido como perilla, es tanto un alimento, como un remedio medicinal en los países asiáticos, especialmente en Japón y China.
